Monday, July 12, 2010

0712dinner

胡瓜肉片丸子湯(胡瓜、肉片、貢丸、魚丸)
小黃瓜炒五花肉(小黃瓜、五花肉.......廢話.....)
清炒胡瓜(胡瓜.....因為煮湯切太多.....)

*為什麼會有"我不喜歡做菜"呢?因為............
  我不喜歡做菜
  我不喜歡做菜
  我不喜歡做菜
  做菜沒創意、沒新意,所以紀錄一下,看看自己到底有多沒創意.....

1 comment:

Esther said...

ㄟ 我教你簡單的~~~

蒸絞肉,看你要加什麼都可以!隨便你變化...
可放切碎的洋蔥、切碎的磨菇(隨便什麼菇都可以)、切碎的什麼隨便青菜(高麗菜啦、深綠色的蔬菜也行....)這些切碎的東西可以全部都放,也可以擇一放,(這叫做換湯不換藥...哈),然後加一些醬油。扮勻。放電鍋蒸,外鍋一杯水。

如果你是用比較深的碗,那可能蒸好後,中間的部份還沒有完全熟..那就撈一撈把沒熟的撈上來,然後外鍋再放一點水去蒸。 反正全部蒸熟就可以吃了~

下飯,省時,方便又可以清冰箱。